Для решения этой задачи сначала надо подсчитать сколько тепловой энергии дало сгорание водорода. Её количество можно найти по формуле:
Q = q × m_{водорода} = 141000000

Дж

кг

× 0,01055 кг ≈ 1488000 Дж (мы массу водорода перевели в килограммы).
Зная всю энергию сгорания (затраченную энергию) и КПД данной системы, можно найти полезную энергию, которая была потрачена на разогрев воды и посуды. Из формулы КПД:
η =

Qполезн

Qзатрач

× 100%, выразим: Q_полезн =

Qзатрач×η

100%

=

1488000 × 20%

100%

≈ 298000 Дж.
Эта энергия тратится на нагрев стальной посуды, таяние льда и нагрев полученной из льда воды. Количество тепловой энергии, необходимой для разогрева, может быть подсчитана по формуле:
Q = c×m×(t_{конечная} - t_{начальная}).
Количество тепловой энергии, необходимой для плавления льда, может быть подсчитана по формуле:
Q = λ×m.
В данной задачи в тепловых процессах участвуют сразу два объекта: лёд/вода и посуда, в которой она находится:
Q_{полезное} = Q_посуды + Q_воды + Q_льда.
Так как масса посуды дана, её материал и теплоёмкость известны, то можно подсчитать, сколько тепловой энергии ушло на её нагрев. При этом, температура посуды меняется вместе с температурой воды, которая в ней находится: от 0 ºС до 100 ºС (по условию задачи вначале был тающий лёд, затем полученную воду довели до кипения). Подсчитаем:
Q_посуды = c_стали×m_посуды×(t_{конечная} - t_{начальная}) = 480

Дж

кг׺С

×0,245 кг×(100 ºС - 0 ºС) = 11760 Дж.
Откуда можно найти энергию, потраченную на плавление льда и нагрев воды:
Q₁₂ = Q_льда + Q_воды = Q_{полезное} - Q_посуды = 298000 Дж - 11760 Дж ≈ 286000 Дж.
При этом, используя формулы нагрева и плавления, можно записать:
Q₁₂ = λ_льда×m_воды + c_воды×m_воды×(t_{конечная} - t_{начальная}) = m_воды × (λ_льда + c_воды×(t_{конечная} - t_{начальная})).
Откуда можно рассчитать массу воды:
m_воды =

Q12

λльда + cводы×(tконечное - tначальное)

=

286000 Дж

330000 Дж кг + 4200 Дж кг × ºС × (100 ºС - 0 ºС)

≈ 0,381 кг = 381 г, что и является ответом.